辛さの中にコクと旨味。本場韓国の味が美味しい!『ハンガンスンドゥブ』

大通りから一本入った住宅街に、よく目立つオレンジ色の壁が!そう、ここが、本格的な韓国料理を楽しめる『ハンガンスン […]

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開成町ならではの日本酒と発酵の魅力を発信『瀬戸酒造店』

紫陽花で有名な開成町、その田園風景の中に『瀬戸酒造店』はあります。 慶応元年(1865年)創業の歴史ある酒蔵です […]

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逗子の高台にある、知る人ぞ知る隠れ家カフェ『クリストバル』

逗子の高台にある、見晴らしのいい披露山公園。天気のいい日には逗子海岸が見渡せます! 披露山公園のさらに高台にある […]

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丹沢大山の麓、硬水で醸す凛とした酒『吉川醸造』

大正元年(1912年)創業の吉川醸造の周辺はかつて葉タバコの生産地で、当時の吉川家はその製造・販売をしていました […]

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上海料理人 孫 関義の隠れ家的レストラン『孫特家(そんとくや)』

横浜中華街・四五六菜館オーナーシェフである孫関義(そんかんぎ)氏。横浜中華街でテレビや各種メディアによく出ている […]

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三つの「和」を守り、ひたすら真心込めた酒造りを続ける『井上酒造』

JR御殿場線 上大井駅から徒歩5分。住宅街に溶け込むように井上酒造はあります。 寛政元年(1789年)の創業以来 […]

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プールにお風呂、サークル活動。年代問わず楽しもう!『相模原市立市民健康文化センター』

子どもからお年寄りまで幅広い年代の憩いの場、”健文(けんぶん)”の愛称で親しまれ、プールやお風呂、貸し会議室など […]

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目指すは「明日も飲みたいね」と言ってもらえるお酒。『大矢孝酒造』

神奈川の水がめ「宮ケ瀬湖」の東寄り、酒蔵の看板を目印に県道を曲がり進んでいくと大きなケヤキの木が2本見えてきます […]

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