小田急線 伊勢原駅と言ったら“大山詣り”の玄関口！山登りが気持ち良い季節になると、伊勢原駅の大山方面口は山登りの方々で大変賑わいます。
今回ご紹介するお店は、大山側とは反対の南口駅前にある地元の方に人気の中華料理屋さん『中華つくし』です。

懐かしい“おかもち”出前スタイル健在！

現在、中華つくしを運営されているのは3代目の店主ご夫婦。店内はどこか懐かしい雰囲気が漂う、居心地抜群、広々とした客席です。メインは1階のお席ですが、2階には宴会もできる畳敷きの部屋もあります。平日ともなれば、駅周辺で働く方々のお昼タイムで大賑わい！店内での飲食の他、出前も行っているので、企業様からお昼の注文も絶えないそうです。年末の仕事納めの時期や、お子様の夏休み期間（7月下旬～8月）に出前が忙しくなるのだとか。家族団らんの時間に町中華を楽しむ方々も多いようです。
店舗で料理を作りながら出前も行っている（現在は出前専門ドライバーさんがいるそう）店主に、お店のことを少しお伺いしました。

お店のスタートは“お好み焼き屋さん”だった…？

地元の方々に愛される、中華料理屋さんとして根付いている『つくし』ですが、初めてお店へ入った時、中華料理屋さんのお店のレイアウトっぽくない…となんとなく感じていました。店主にお話を伺うと、初代（現店主の祖父母）は中華料理屋さんではなくお好み焼き屋さんとしてお店を始めたと言います。（勘が当たりました…！）その当時の様子は、うろ覚えながら3代目店主も記憶しているとおっしゃっていました。2代目（現店主のお父様）の時に定食屋さんとなり、中華も始めたことがきっかっけで中華料理屋さんへと変化。その頃に現在の“おかもち出前スタイル”もスタートしたそうです。

味もボリュームも満点♪ 人気の町中華を紹介します！！

野菜もお肉もたっぷりのあんかけ。人気の「ウマニラーメン」
3代目店主おすすめの「ウマニラーメン」！醬油ベースのあんかけラーメンです。大きな丼ですが、あんかけの野菜がたっぷり過ぎて麺が見えていません…！シンプルでやさしい味わいのスープに、白菜やニンジンなどの野菜とお肉がたくさん入ったあんかけが美味しい！あんかけがよく絡む細麺が、これぞ町中華！という感じがします。

神奈川のご当地麺と言えばコレ！「サンマーメン」
横浜発祥と言われている「サンマーメン」。細切り野菜のとろっとあんかけがたっぷり。シャキシャキの細切り野菜と麺と、どんどん箸が進みます！写真ではわかりづらいかもしれませんが、麺料理はボリュームがあります！たくさん食べる方も大満足◎

伊勢原B級グルメは丼スタイルで！「とりす丼」
“伊勢原のひそかなB級グルメですよ！”と教えていただいたので、注文してみることに。伊勢原市内の居酒屋では定番だという「とりす」。お店によって提供されるスタイルは異なるそうですが、鶏肉がさっぱりといただけるお料理なんだとか。『中華つくし』の「とりす」は、丼スタイル。鶏のから揚げを甘酢ダレでしっかり目に味付けた、油淋鶏に近い印象。から揚げでもさっぱりとしているので、夏の暑い日でも食べやすい！

町中華の定番！「焼ギョーザ」
こちらの餃子は一つ一つ丁寧に包まれ、豚肉、キャベツ、ニラといった具材が皮の中にぎっしり！食べると元気になりますよ♪（焼目も香ばしく、美しい…！）何も付けなくても十分美味しいのですが、醤油・酢・ラー油などでお好みの味付けを楽しんで下さいね。

今回ご紹介したメニューの他に季節限定の「冷やし中華（ゴマ味）」もいただきましたが、彩りよくトッピングされた具材の中にスライスたまねぎが入っていて、それがまたいいアクセントになっていました！出前では注文できない、店内飲食限定のメニューもあるそうなので、まずはお店に足を運んでみてくださいね。

※「冷やし中華」は季節限定です

ちなみに…出前メニューには“出前限定スタンプカード”が付いていて、スタンプが全て貯まると餃子がもらえるサービスも！出前常連さんの中にはスタンプの貯まったカードを大量にストックしていて、餃子パーティを開くのを楽しみにしている方もいらっしゃるそうですよ。出前は『中華つくし』周辺（伊勢原市内の一部）のみなので、お近くの方は出前も注文してみてくださいね。