グルメ

〈 横浜 〉

横浜山手の坂道にあるニューヨークスタイルの美味しいパン『BLUFF BAKERY』

ブルーのドアが目印の、住宅街の坂道にある『BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)』。今回は石川町の駅から坂道や階段を上りお店へ行ってみました。お店に近づくにつれてパンの焼けるいい匂いがしてきます。匂いだけで美味しそう…!坂道で疲れていたはずの足取りがパンの匂いで軽くなりました!

店内にはニューヨークスタイルのパンがずらりと並んでいます!

オープンキッチンだったので、パンを作っているのも楽しめる空間です。店舗へ伺った時間が9時頃で、次から次へとパンが焼き上がるのを見ることができました!

どのパンを買おうか悩んでしまうくらい種類豊富!ハード系からデニッシュ、総菜パンまで幅広くそろっています。

人気商品の「ミルクスティック」は伺った時、ラスト1本!ギリギリ購入できました。ミルククリームは甘すぎず、滑らかな舌触りで人気というのも納得です!「オグラスティック」も美味しそうだったなぁ。

「キャロットケーキ」も人気ということで購入してみることに◎こちらはグラム単位で販売されていて、ショーケースの中からお好みのサイズをチョイスします。

キャロットケーキを食べるのが初めてだったので、ニンジンの味が強いのかと想像していましたが、しっとりケーキにシナモンやクルミがいいアクセントとなり、癖になりそうな美味しさ。上に乗っているクリームチーズがこれまた絶品!少し大きめを購入してお友達、家族とシェアして食べるのもいいですね。

個人的に大好きなシナモンロールも購入しました!まず、大きさにびっくり!この価格でこの大きさはコスパ最高です!シナモンの量もちょうどよく、食べ応えのあるシナモンロール。上のアイシングがクリーム状でパンのおいしさをさらに引き立ててくれていました。あぁ、また食べたい。。

伺った時は早めの時間だったので、看板商品の食パン「ブラフブレッド」はまだ焼き上がっておらず。。残念。。次こそは必ずいただいてみたいです!!
来店におすすめの時間帯は11時から。お昼のパンを購入して横浜山手周辺の散策もいいですね!

〒231-0861
神奈川県横浜市中区元町2丁目80-9
みなとみらい線「元町・中華街駅」より徒歩約8分
045-651-4490
8:00〜18:30
なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
http://www.bluffbakery.com/

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